재래 시장 새우 시세 & 새우 머리 버터 구이 _ 맛이 기가 막혀요
재래시장에 살아 있는 새우가 보이네요. 그래서 1kg 샀습니다. 오늘은 새우 시세 알아보고 또 새우 머리 버터구이 맛은 어떤지 함께 맛보도록 하지요. 그럼 시작합니다. 재래시장 새우 시세 상인들 말에 따르면 "이 새우는 성질이 급해 금방 죽는다."라고 하더군요. 그래서 재래시장 조그만 가게에는 이 살아 있는 새우 구경이 좀 어렵습니다. 그런데 엊그제는 웬일인지 이게 보이더군요. 그래서 집에서 쪄먹으려고 1kg 샀습니다. 새우 가격은 2만 8천 원 하네요. 시기가 8월 초라 그런지 새우 크기는 9월에 먹는 것보다 작네요. [아래 링크]는 지난해 9월경 강서 수산시장에서 구매해 소금구이로 먹었던 포스팅입니다. 참고하세요. 새우 소금구이 _ 탱글탱글, 고소 달콤함을 집에서 느껴보세요 9월 가을 대표 제철 해산..
맛집
2021. 8. 13. 01:07
