수산물 도다리 가격 및 도다리 쑥국 (2021년 3월 25일 기준)
수산물 도다리 가격 및 도다리 쑥국 (2021년 3월 25일 기준) 최근 고향에 계시는 노모께서 봄철 대표 음식 쑥을 보내왔어요. 이것을 본 울 와이프님 저녁거리로 "도다리 쑥국"을 생각하면서 집 근처에 있는 재래시장과 횟집 등 수산물 "도다리" 구하기 작전에 돌입합니다. 오늘은 최근 도다리 가격과 와이프님이 끊여준 "도다리 쑥국" 맛이 어떤지 공유합니다. 쑥 쓰임새 [아래사진]은 시골에 계시는 노모께서 보내온 쑥인데요. 쓰임새에 대해 살펴봅니다. 지식백과에 따르면 이 쑥은 "동서양을 막론하고 식용이나 약용으로 오래전부터 사용하였다. 어린순은 나물이나 떡으로 만들어 먹으며, 쑥뜸으로 병을 다스린다. 쑥 향은 모기와 파리를 쫓는데 쓴다. 주된 재배 지역은 거문도, 강화도 등이다. 쑥을 허브로 사용한 커피나..
맛집
2021. 3. 27. 01:39