가을 전어 kg당 2만 5,000원
가을 전어철이 왔어요. 시세 알려드립니다.'옛날 한 며느리가 시집살이가 힘들어 집을 나갔다가 시어머니 전어 굽는 냄새에 못 이겨 다시 집으로 돌아오고 말았다'라는 애기가 있는데요. 이 애기는 전어 맛에 한번 빠지면 헤어나기 어렵다는 것인데요. 가을 제철 음식인 전어를 지난 9월 첫쨰 날 시식했네요. 서울 강서구에 위치한 수산시장이 저희 집에서 가까워요. 그래서 시장에서 회를 떠서 집에서 편안하게 먹었어요.전어 시세는요?1kg에 2만 5,000원 합니다.저희는 다른 수산물도 있어서 1만 원어치만 샀어요. 2명이 부족하지 않게 먹었어요.먹는방법?전어 산 가게에서 받는 초고추장에 와사비를 풉니다. 깻잎에 초고추장 찍은 전어 3-4조각을 놓고, 그 위에 마늘과 청양고추를 얻습니다.그리고 그것을 먹기 좋게 꺳잎을..
일상정보
2018. 9. 6. 14:58
