미래산업 행복찾기

9월 가을 대표 제철 해산물은 전어와 새우를 들 수 있지요. 그래서 저는 최근 수산시장에서 새우 사다가 집에서 소금구이로 먹었어요. 탱글탱글한 몸통, 고소함과 달콤함 등 새우 소금구이 식감은 제철 음식이라 그런지 그 어느때보다도 맛이 있었답니다. 그리고 새우 머리는 버터구이로 고소함을 덧붙여 아주 맛나게 먹었어요. 오늘은 새우시세와 새우 섭쥐 정보 그리고 새우 소금구이 먹방 등에 대해 소개하도록 하겠습니다. 새우 시세 강서수산물시장에서는 9월 4일 오후 기준으로 kg당 2만6천원에 판매하고 있었습니다. 지난 1일에는 강서수산시장에서 새우시세를 살폈는데요. 그때 2만 8천원에 비하면 2천원이 내렸더군요. 제 경험상 이 새우 시세의 저점은 2만 5천원이 아닐까 생각되는데 최근 코로나 영향으로 좀 더 내려가지..

맛집 2020. 9. 5. 17:30

이번 추석, 고향집에 가다보니 도로가에 이 보이더군요. 그래서 어머니 등 가족들과 소금구이로 소주 한잔 하려고 들렸습니다. 추석날 밤, 보름달 달맞이 하면서 가족들과 함께 먹는 소금구이는 아주 일품이더군요. 오늘은 추석날 밤 가족들과 함께한 저의 자랑질 포스팅입니다. 더불어 새우 시세도 함께 공유합니다. [아래사진]은 왕새우 직판장 전경입니다. 신안 압해도에서 이 새우를 가져 오는지 간판에는 지명이 적혀 있네요. 직판장건물이 파란하늘과 너무 잘 어울리는듯 하여 카메라에 담았습니다. 참고로 직판장 홀에는 소금구이를 먹을 수 있는 테이블이 여러개 준비되어 있습니다. 물론 [아래사진]과 같이 야외에도 테이블이 준비되어 있더군요. 여러명으로 구성된 한팀이 맛있게 이 새우를 먹고 있더군요. 차도에서 잘 보이도록 ..

맛집 2019. 9. 14. 22:46