미래산업 행복찾기

고향집에 가니 노모께서 소일거리로 텃밭에 심었던 가을 무가 아주 풍성하게 자라고 있더군요. 그러면서 꼬꼬마 시절 추운 겨울날 부모님과 함께 이 무를 반으로 잘라 숟가락으로 박박 긁어 맛있던 먹었던 기억이 납니다. 그때 그 시절 그 맛을 느껴보려고 최근 똑같은 방법으로 먹어보는데 절대 그 맛이 나오질 않습니다. 오늘은 저에게 이런 추억이 있는 가을 무우에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 비타민C, 감기 예방 효과적인 가을 무우의 추억 어릴 적 저는 김장철 가을 무를 뽑아 밭에 웅덩이 파서 그곳에 이것을 보관했던 기억이 납니다. 그리고 겨울철에 노모께서는 고등어나 갈치조림을 할 때 이 무를 사용했고 또 겨울밤에 이것을 숟가락으로 긁어먹는 겨울 간식 등으로 활용했지요. 긴긴 겨울밤에 먹은 이 무는 정말 요즘 어떤..

일상정보 2021. 11. 21. 01:02

블루베리 재배 농장과 재래시장 가격 비교 그리고 효능 7월 몸에 좋은 제철 음식중에 "블루베리"가 있습니다. 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드인 이것은 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수하여 이것을 먹으면 젊음을 유지할 수 있다고 하네요. 그래서 제가 이 슈퍼푸드를 사기 위해 최근 전북 익산에 있는 재배 농장에 다녀왔습니다. 오늘은 재배 농장에서는 가격대가 얼마나 하는지 그리고 재래시장과는 얼마나 차이가 있는지 살펴보도록 하겠습니다 더불어 이 슈퍼푸드 효능에 대해서도 자세하게 살펴봅니다. 7월 몸에 좋은 제철 음식 모 포털에는 계절별, 월별 몸에 좋은 제철음식을 소개하고 있는데요. 오늘 소개하는 블루베리는 7월에 옥수수, 토마토, 감자 등과 함께 몸에 좋은 제철음식에 포함되어 있습니다. 블루베리..

일상정보 2021. 7. 18. 01:20