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금어기

  • 2022년 올해 꽃게 가격!!!! 이럴수가?

    2022.09.03 by happyfuture

  • 금어기 오기전에 4월 제철 수산물 주꾸미 맛 보다

    2020.04.25 by happyfuture

2022년 올해 꽃게 가격!!!! 이럴수가?

물가상승 등으로 스트레스 가득인데 가격이 내려가는 품목이 있어 오늘 그것을 소개하려고 합니다. 그 주인공은 가을 제철 해산물 꽃게입니다. 올해 왜 이렇게 이 해산물 가격이 내려갔는지 언론 보도를 통해 살펴보고요. 그리고 가격은 어느 정도 인지 제가 구매했던 서울 강서 재래시장 기준으로 살펴보고자 합니다. 더불어 이렇게 저렴한 꽃게 살은 얼마나 실한지도 사진을 통해 보여드릴게요. 자 그럼 꽃게 먹으로 가볼까요? 언론보도를 통해 본 가을 꽃게 소식 지난 26일 저녁에 보도된 MBC 기사를 보니 꽃게가 올해 왜 그렇게 저렴한지 알 수 있었습니다. "금어기 해제 첫날에 잡힌 꽃게만 약 10톤. 지난해보다 7배 가까이 많습니다."관련 기사 내용 일부를 아래에 발췌했습니다. 동틀 무렵, 충남 태안의 백사장항. 두 ..

일상정보 2022. 9. 3. 00:07

금어기 오기전에 4월 제철 수산물 주꾸미 맛 보다

주꾸미 금어기는 5월 11일부터 8월 말까지라고 하더군요. 그래서 금어기 오기 전에 4월 제철 수산물 주꾸미를 강서수산물시장에서 구매 살짝 데쳐서 일부는 초고추장에 찍어먹고 일부는 초무침으로 먹었네요. 오늘 포스팅은 주꾸미 가격대 그리고 주꾸미와 비슷하게 생긴 오징어와의 다리수 비교, 그리고 마지막에 주꾸미 식감은 어땠는지 살펴보겠습니다. 주꾸미 가격 지난 3월 초에 kg당 2만 원에 구매해 집에서 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 먹었었는데요. 4월 중순경에 다시 찾은 강서 수산물시장 주꾸미 가격은 2만 8천 원으로 껑충 뛰었네요. 코로나 19로 가격 하락을 예상하고 갔다가 깜짝 놀랐습니다. "주꾸미 가격대가 3월초보다 많이 올랐네요?"라고 강서수산물시장 관계자에 물었는데요. 답은 " 5월부터 금어기라..."라..

맛집 2020. 4. 25. 08:01

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